Şili biberi, acı karakteri belirgin olan ve özel tariflerde öne çıkan bir biber çeşididir. Sos hazırlıkları, marinasyonlar, sıcak yemekler ve farklı dünya mutfağı uygulamalarında kullanılabilir. Profesyonel mutfaklar için dikkat çekici ve güçlü bir üründür.
