Marul Atom (Iceberg), sıkı yaprak yapısı ve kıtır dokusuyla özellikle salata, sandviç ve burger sunumlarında tercih edilen popüler bir marul çeşididir. Dilimlenmeye uygun yapısı ve uzun süre diri kalabilen formu sayesinde profesyonel mutfaklarda verimli kullanım sağlar.